店面停車、座位數、裝潢
麵場小船開在鳳山的自強夜市，路不算大條，店門口能停大約四、五台機車。
店內還算寬廣，座位大約十桌上下，有兩人與四人座，四人座比較多。店內有一些日式風格的擺飾與圖畫，也有書法，有一幅寫著「好湯」，表示老闆對自家湯頭的驕傲，我就決定，如果以後我開了家飾品店，也要掛一幅書法，上面寫「好美」。
菜單
店家時不時會調整菜單，有些菜色這次有看到，下次就不一定看到了，但是魚豚湯頭的拉麵是招牌，也一直都在菜單上。
我去的時間大多在平常日中午，他們內場大約在兩三人左右，在少子化的年代，招員工很困難，尤其是低薪兩頭班，又要很大體力的餐飲業(這就是前員工坐在這寫網誌又斜槓的原因)，調整菜單除了可以去蕪存菁，員工少或許也是原因之一。
招牌濃厚魚豚醬油
招牌濃厚魚豚醬油我一吃就愛上了，之後去他們店我都只點這個。
湯頭是用虱目魚、狗母魚、豬前腿骨、豬脊骨與全雞去熬的，可以選日本或正常，日本會比較鹹，正常會比較符合台灣人的鹹度，我都點正常，乳白色，喝起來很濃郁。
麵可以選直麵或中直麵，直麵比較細，中直麵粗一點，這兩種麵我都吃過，對我來說，都很Q彈有韌性。
湯可以加蔥、蒜、紫洋蔥，我三種都加，尤其是蒜與紫洋蔥，加進去，香氣都融在湯裡，從此以後，我認定了，這種辛香料的氣息與濃郁混濁高湯是很好的朋友。
他們家的辣醬也夠辣，放在碗筷區可以另外購買，之前辣醬是放在那自己加，現在是要在菜單上勾選。
叉燒有厚度，令我讚賞的是，它的叉燒烤到有炭燒的香氣，肉也軟硬適中；蛋是我最喜歡的糖心蛋；配菜是豆芽菜。
招牌的份量可以讓我吃很飽，若是吃更多，菜單上有加大或加蛤蠣的選擇，也能點叉燒濃厚魚豚醬油或特盛濃厚魚豚醬油。下次我想點看看雞湯醬油湯頭，想知道是不是也像魚豚湯頭一樣合我胃口。
消失的菜色-煎餃
他們之前有賣煎餃，我喜歡有綠韭菜的，所以內餡味道對我來說比較淡一點，煎餃皮煎得蠻脆的，但比較特別的是，煎餃的皮有一種特殊的氣味，尤其是比較窄的兩側，後來想想覺得是蕎麥。
店狗柴犬
早上的工作若是比較耗體力晚下班，我就會想要吃豐盛的午餐，我每次去都大約在下午1點，他們家的柴犬會在店門看家曬太陽。
第一次見面，我問店員狗能不能摸，當我一蹲下手伸向牠，牠馬上會意，連聞都沒聞，屁股一扭，身體就往我這靠近倒下，我的心臟立刻被可愛暴擊！開始大撸特撸。
牠十分的親人，自此之後我每次去看到牠都會好好地摸一大把，有一次點完餐出來，發現牠被主人牽走了，我當時懊悔沒有一進來先給牠個摸摸，如果去吃拉麵有看到他們家的柴犬，可以摸摸牠。
店面資訊
地址：高雄市鳳山區自強二路116號
電話：(07)768-9303
營業時間：
週一 – 週三 11：00 – 14：00、17：00 – 22：00
週四 休息
週五 –週日 11：00 – 14：00、17：00 – 22：00
服務項目：只收現金、不接受訂位
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IG：https://www.instagram.com/s077689303/
