一家園餐廳
一家園餐廳是在小港的一間川菜館,菜色不錯,口味重好下飯,適合家人朋友來聚餐,店家有提供麥茶解渴,服務員會問你要不要小菜,小菜要錢,就看你的需求,可能是因為開在小港,知名度沒那麼高,我之前去吃過好幾次。
裡面空間很大,有十來桌的旋轉圓桌與方桌,旁邊還有幾個小包廂,門口可以停機車,但門口地沒那麼大,如果是汽車可能要到附近去找車位。

豆乳雞柳
這道很推,雞柳外包了一層豆乳,口感滑嫩,豆乳鹹味很溫潤,帶有點特有淡淡發酵的酒味。

紅燒豆腐
醬汁附在豆腐與蔬菜上,調味鹹香,豆腐相當滑嫩,很下飯的菜。

五更腸旺
我很喜歡的一道菜,鴨血滑嫩又入味,一咬下去汁水流溢,大腸很有咬勁,醬汁辣度大概中辣左右,還帶有花椒的麻。

蒜泥白肉
吃到一半才想到要拍照,肉半肥半瘦,加上蒜泥醬油膏很對味。

豆鼓鮮蚵
蚵仔肥嫩,加上嫩豆腐,還有豆鼓的醬,鹹鮮下飯。

清蒸鱈魚
鱈魚肉質軟嫩,清醬油鹹度適中,沁入魚肉裡,還帶一點蔥絲香。
其他菜餚
下面的菜色雖然我沒拍照,但是我覺得很合我口味。
麻婆豆腐
豆腐滑嫩,醬汁大約中辣帶麻,可以吃好幾碗飯
軟炸肥腸
肥腸炸得外皮很酥,加上一點脂肪,蒜苗,再沾胡椒鹽。
滑蛋牛肉
牛肉外層滑滑的,好像裹了層勾芡,咬下去很柔嫩,滑蛋又做得半熟要凝不凝很加分。
鮮蝦粉絲煲
蝦很飽滿,咬下去扎實,粉絲吸滿有蝦味的醬汁,連蒜頭我也一起吃。
炸銀絲捲
外酥內軟,沾煉乳很好吃。
餐廳資訊
地址:高雄市小港區宏平路437-18號
電話:07 802 2522
營業時間:
星期日~六 11:00–14:00, 17:00–21:00



